Dr_Ahmed Sabra
12-Apr-2007, 05:42 AM
http://www.al-jazirah.com.sa/magazine/09012007/10.jpg
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إعداد - تنكزار سفوك:
لعل أهم ما يحدد ملامح المطبخ من الداخل تلك المكونات التي تحيط بالجدران والأسقف، وتصنع الأجزاء الداخلية، حيث يبرز دور المادة وفعاليتها في تحديد ذلك الشكل، فالمطبخ المعدني يتميز بلمعان فائق تصنعه طبيعة المعدن وطلاؤه الذي يسهل على ربة المنزل تنظيفه والعناية به، لذا نسميه المطبخ المعدني.
كما أن هناك المطبخ الكلاسيكي المميز بمقتنياته القديمة وألوانه الشاحبة، والمطبخ العصري الذي يتميز بتألق مقتنياته المستمدة من روح العصر ومن آخر مستجدات الأسواق.
والمطبخ الخشبي الذي هو موضوع هذا الأسبوع له ما يميزه عن جميع نماذج المطابخ، بمادته الخشبية التي تحمل الكثير من معاني الرقي، حيث تدخل في صناعة الخزائن والرفوف التي تتوزع على الجانب السفلي للمطبخ، كذلك الطاولات بأنواعها ووظائفها سواء تلك التي نعدها لتحضير الطعام أو التي تخصص لتناوله.
ويبرز دور مصمم الديكور الذي يصر على عمل كل ما يحتويه المطبخ من أثاث وأرضيات وسقوف من مادة الخشب، حيث تمتاز هذه المادة بالليونة والمرونة التي تمكنها من الدخول في صناعة معظم الأشياء بداخل المطبخ... ويعتبر الخشب من أكثر المواد قابلية لتحقيق أفضل ترتيب لأدوات المطبخ وأجزائه حيث نجد أن كتلة خشبية شغلت وسط المكان لتكون حوض غسيل لأدوات المطبخ، وطاولة معدة لتحضير الطعام قبل طبخه ثم جزء آخر لحفظ المواد والخضار أما الأجزاء السفلية منها فقد شكلت مكانا آمنا لحفظ الاحتياجات الأساسية في المطبخ.
هذا الجزء الأساسي في المطبخ تم عزله عن حجرة تناول الطعام التي تمثل جزءاً لا يتجزأ من المطبخ. وتمت إضاءة هذا المطبخ بإنارة صنعت من الخشب أيضاَ، نشرت ضوءاً خلاباً خفف من تأثير اللون الخشبي في المكان وجعله أكثر اشراقاًً.
وهكذا كون مصمم الديكور نموذجا من المطابخ يجتمع فيه جمال الكسوة الداخلية مع اختيار المقتنيات ليتناغم الاثنان وسط أجواء أنيقة.
المصدر/مجلة الجزيرة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إعداد - تنكزار سفوك:
لعل أهم ما يحدد ملامح المطبخ من الداخل تلك المكونات التي تحيط بالجدران والأسقف، وتصنع الأجزاء الداخلية، حيث يبرز دور المادة وفعاليتها في تحديد ذلك الشكل، فالمطبخ المعدني يتميز بلمعان فائق تصنعه طبيعة المعدن وطلاؤه الذي يسهل على ربة المنزل تنظيفه والعناية به، لذا نسميه المطبخ المعدني.
كما أن هناك المطبخ الكلاسيكي المميز بمقتنياته القديمة وألوانه الشاحبة، والمطبخ العصري الذي يتميز بتألق مقتنياته المستمدة من روح العصر ومن آخر مستجدات الأسواق.
والمطبخ الخشبي الذي هو موضوع هذا الأسبوع له ما يميزه عن جميع نماذج المطابخ، بمادته الخشبية التي تحمل الكثير من معاني الرقي، حيث تدخل في صناعة الخزائن والرفوف التي تتوزع على الجانب السفلي للمطبخ، كذلك الطاولات بأنواعها ووظائفها سواء تلك التي نعدها لتحضير الطعام أو التي تخصص لتناوله.
ويبرز دور مصمم الديكور الذي يصر على عمل كل ما يحتويه المطبخ من أثاث وأرضيات وسقوف من مادة الخشب، حيث تمتاز هذه المادة بالليونة والمرونة التي تمكنها من الدخول في صناعة معظم الأشياء بداخل المطبخ... ويعتبر الخشب من أكثر المواد قابلية لتحقيق أفضل ترتيب لأدوات المطبخ وأجزائه حيث نجد أن كتلة خشبية شغلت وسط المكان لتكون حوض غسيل لأدوات المطبخ، وطاولة معدة لتحضير الطعام قبل طبخه ثم جزء آخر لحفظ المواد والخضار أما الأجزاء السفلية منها فقد شكلت مكانا آمنا لحفظ الاحتياجات الأساسية في المطبخ.
هذا الجزء الأساسي في المطبخ تم عزله عن حجرة تناول الطعام التي تمثل جزءاً لا يتجزأ من المطبخ. وتمت إضاءة هذا المطبخ بإنارة صنعت من الخشب أيضاَ، نشرت ضوءاً خلاباً خفف من تأثير اللون الخشبي في المكان وجعله أكثر اشراقاًً.
وهكذا كون مصمم الديكور نموذجا من المطابخ يجتمع فيه جمال الكسوة الداخلية مع اختيار المقتنيات ليتناغم الاثنان وسط أجواء أنيقة.
المصدر/مجلة الجزيرة